島原手延べそうめん
雲仙普賢岳の麓、南に面した一帯が島原手延べそうめんの故郷です。この地域で手延べそうめん作りが盛んになったのは、肥沃な土地に産する良質の小麦と今も昔も変わらず清らかな、名水百選にも指定された雲仙の湧き水。そして、麺を延ばして乾燥させる寒期に晴天が続き、冷たく乾いた風が吹く、麺づくりに最適な気候風土のおかげです。現在でも伝統の製法を継承し「島原手延べそうめん」は、全国シェア第2位を誇る生産地となっております。
 
一高本舗では、
伝統の製法を継承しつつ「食べることで健康を」をテーマに商品開発をしております。定番の「手延べそうめん」をはじめ、独特の食感の「黒ごま麺」や磯香りが特徴の「ひじき麺」、イヌリンを含む菊いもを練り込んだ「菊いも麺」の商品を自家用、ギフト用で取り揃えております。また創業百余年の老舗「林醤油」と共同で開発した自慢の「あごだし麺つゆ」も販売しております。優しい手作りの味を手延べ麺とともにご賞味下さい。

そうめんcafeの「おいしい食べ方」ご紹介!

TOPICS

最新情報

01 一高本舗の活動報告

一高本舗は、スポーツ団体、ラグビーの大会を応援しています。

02 そうめん徹底比較

一高本舗のそうめんと他のそうめん2種類と比較してみました。

03 話題の「イヌリン」

菊いもに含まれる「イヌリン」のすごさと一高本舗の「菊いも麺」

04 やさしい麺つゆできました。

創業百余年の老舗「林醤油」と共同で開発「あごだし麺つゆ」

お試し商品

 
送料無料のお試し商品をご用意いたしました。
クッション封筒にてポスト投函になります。
お買い求めは、オンラインストアより ぜひお気軽にお試し下さい。

 

手延べそうめん

50g×10束 
1,000円(税込、送料込)

手延べ黒ごま麺

50g×10束 
1,000円(税込、送料込)

手延べひじき麺

50g×10束 
1,000円(税込、送料込)

手延べ菊いも麺

50g×10束 
1,000円(税込、送料込)

手延べそうめん

50g×10束 
1,000円(税込、送料込)

手延べ黒ごま麺

50g×10束 
1,000円(税込、送料込)

手延べひじき麺

50g×10束 
1,000円(税込、送料込)

手延べ菊いも麺

50g×10束 
1,000円(税込、送料込)

一高本舗の手延べ麺

リニューアル記念 全商品10%OFF
(9月30日まで) 
 

自家用

自家用商品として新しく完成し、1kg,2kgの2種類が充実しました。
 
・手延べそうめん
(50g×20束/50g×40束)
・手延べ黒ごま麺
(50g×20束/50g×40束)
・手延べひじき麺
(50g×20束/50g×40束)
・手延べうどん
(50g×20束/50g×40束)
・手延べ菊いも麺
(50g×20束/50g×40束)
 
ご購入はこちらから
 

ギフト/ご贈答商品

各種手延べめんのギフト用商品です。包装・のし付けのご用命を承ります。
  
・手延べそうめん
(50g×15束/50g×25束)
・手延べ黒ごま麺
(50g×15束/50g×25束)
・手延べひじき麺
(50g×15束)
・手延べうどん
(50g×15束/50g×25束)
・手延べ菊いも麺
(50g×15束)
 
ご購入はこちらから
 

ギフト/詰合せ商品

手延べそうめんとの詰合せ商品をご用意いたしました。包装・のし付けのご用命を承ります。
 
手延べそうめん+手延べ黒ごま麺
  そうめん50g×15束
  黒ごま麺50g×10束
・手延べそうめん+手延べひじき麺
  そうめん50g×15束
  ひじき麺50g×10束
・手延べそうめん+手延べ菊いも麺
  そうめん50g×15束
  菊いも麺50g×10束
 
ご購入はこちらから
 


お問い合わせ先/アクセス

有限会社一高本舗
 
営業時間 9:30〜17:30
休業日 土、日、祝祭日
 
 
フリーダイアル 0120-111-658
FAX  0957-62-2722
 
 
 所在地
〒855-0864長崎県島原市秩父が浦町丁3548−1  
TEL 0957-62-2600